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缓火

huǎn huǒ

犹文火。

缓火读音

读音：huǎn huǒ
注音：ㄏㄨㄢˇ ㄏㄨㄛˇ
繁体：緩火

缓火的词语解释

词语解释

缓火[ huǎn huǒ ]

⒈ 犹文火。

引证解释

⒈ 犹文火。

引北魏贾思勰《齐民要术·煮醴酪》：“煮醴法：与煮黑餳同……尤宜缓火，急则焦臭。”
元辛文房《唐才子传·李约》：“茶须缓火炙，活火煎，当使汤无妄沸。”

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